А теперь как получить такие блины:
Потребуется: 2-3 яйца, кипяченная вода около стакана (теплая), мука, подсолнечное масло, солька, сахар, ванилька и главная фишка - пиво (чуть больше поллитра)! желательно брать самое обычное и свежее, я взяла такое
вот такое тесто должно получаться с его помощью
сначала смешиваются все ингридиенты, кроме пива, тесто стоит минут 20, муки добавлять столько что бы получилась такая консистенция - я не измеряла ее количество
потом добавляется пиво,
и получается пузырчатое тесто,
жарится блинчик на специально блинной сковородке
стопочка все никак не набирается большая:)
среда, 25 февраля 2009 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий