вторник, 3 марта 2009 г.

Обзоры совместимости специй. Том первый. Глава первая. Супы - Индюшинный с картофелем

Суп из индюшки с картохой (+ укроп (9) во всех присутствовал)
(чистая специя / + смесь перцев (4))

1) 7 / 9
2) 8
3) 12
5) 9
6) 4 / 4
7) 4 /4, +2) 8 / 12
8) 8 / 12


Вывод: Лучше всего с
  • Орегано от МакКормика,
  • орегано от Цикории и смесь перцев,
но сойдет и с
  • просто тимьяном от МакКормика
  • с прованскими травами и смесью перцев
  • тимьяном от Цикории
  • майоран и тимьян +/- смесь перцев

Комментариев нет:

Отправить комментарий